[甜品] 可可布甸

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材料 * w1 l6 y2 ~' g8 ]& {8 L
魚膠粉 8克、水 200毫升、糖 30克、可可粉 5克、花奶 10毫升、椰果少許5 [# T# C: m2 [
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$ Q9 I* @% q& J, Otvb now,tvbnow,bttvb做法
% o0 P& J/ X- F公仔箱論壇1.魚膠粉、糖、可可粉拌勻，加水煮溶成可可溶液。tvb now,tvbnow,bttvb* Y  V9 p) {) T! b/ ?) ~
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2.可可溶液中加入花奶拌勻，隔泡，倒入玻璃樽。
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( @9 N3 \+ [% j& d3.攤凉後放雪櫃至少 1小時，取出加椰果裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb" K1 q0 v* d9 ?" t' M, Y
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魚膠粉先與糖或可可粉拌勻，會較易煮溶，也可避免溶時黏在一起。