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撻皮tvb now,tvbnow,bttvb% ?6 e5 R* a0 Y) F+ ]4 K
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 H7 {' C) G1 F" A5 d H
i; W8 ]; ~/ O; h公仔箱論壇果撻餡
: }( g2 B* c. @& X即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒公仔箱論壇2 C' G5 _" }( X
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1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
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! e" i; X; I. e3 z+ M# I% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。
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3 z7 h1 A1 D/ s$ } t1 q' F公仔箱論壇3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。公仔箱論壇) C e) s2 a; u) y4 l2 J
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焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。 |
發表於 2011-6-23 06:22 AM
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