材料
7 {8 M& ?& @0 p- g木瓜(約 750克)/紅蘋果(削皮切粒)各半個、牛油果(切粒)/奇異果(切粒)各 1個、三文魚(刺身) 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克
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做法公仔箱論壇( u$ L k1 W, A' O# G Z, t
1.木瓜挖籽備用。
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2.三文魚切粒,加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後,隔汁備用。
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3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。0 M, `, e: k X& b# {: x% d; j
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4.將拌好的水果放入木瓜內,加上三文魚粒,最後放脆腰果即成。公仔箱論壇, E. [0 X- }! h6 y, h: T& p' N1 Z0 H
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/ R( f, R: I/ o( M貼士
* p( ?4 A. z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb可用煙三文魚來代替三文魚刺身,加點檸檬汁便會更鮮味。
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