上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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, ?0 l9 `5 F9 ?" J4 U ]獨木橋穩如泰山
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; f( t! T$ [3 l( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。tvb now,tvbnow,bttvb! T* Q% Y6 b; n, t1 f% _
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」: v4 @. l3 p7 L+ m
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, A7 t/ t8 V% W( l■藍天碧海，我嚟啦。
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, t8 e- ]& h- K. i公仔箱論壇■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。
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$ |5 m/ x+ H, I5 M' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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2 T' m4 ?9 d: u/ e# t& M■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。
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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。tvb now,tvbnow,bttvb5 P) z. O9 ^" h0 e4 A- X! O7 U- v
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* U# O: w4 j' M% L/ U公仔箱論壇加工費每斤$40$ @' ~2 R$ }0 W( `& _
 公仔箱論壇8 E2 U. q0 Z4 q. N Q
■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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1 G. a; i0 E% Q3 O3 z+ X, Htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 G$ s# I+ ?8 F6 f, M! A2 h
■白烚盲蟹$96/4隻
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a. C. h* R4 i' `+ U W l■生滾泥鯭粥$118
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■白灼海跳螺$98
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6 w: R: L' D2 c; p( Ztvb now,tvbnow,bttvb■椒鹽鮮魷$98( d) K* ^& y- U' f! H
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■白胡椒湯浸花甲$90' }" n6 F3 H* e+ h
) t3 B; I, P5 a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |, B( n5 g7 a3 X# X
■蒜茸蒸扇貝$90/6隻
$ k$ d, q& v0 r4 ?www2.tvboxnow.com排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園
# a- z& I# ?4 F+ d) Dtvb now,tvbnow,bttvb地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）+ r5 p# ^9 w+ R1 T" K
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水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM
0 P+ L8 K7 I6 r& L2 K- W4 d收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）
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; Z: O. j: F+ ~) ^& L糧船灣（有利）海鮮魚村
* R0 x. D* B: owww2.tvboxnow.com地址：西貢糧船灣沙橋村
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發表於 2011-6-28 06:23 AM
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