[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天
2 d7 ]3 o, |- y8 v8 Q! Rwww2.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇" X! w3 [) w9 M1 g, d

& y  i2 E# O% L$ |8 H3 E(主食材)：百頁豆腐/ v2 f; r9 v: L4 w. K! e5 ?0 @1 y  w& I
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(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
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7 p  i5 j$ X0 E, \: v公仔箱論壇(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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做法：
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  ~- @9 Z  x. {3 l, L+ Z  d2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
8 W, _; P& w9 h% U8 p3 J0 g公仔箱論壇備用。tvb now,tvbnow,bttvb. X4 U6 P$ g1 x2 ?" D9 W
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。公仔箱論壇- v6 Z5 @  {4 c9 b% `* P

2 b! b1 b0 u  j, Q. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
  T; j4 J6 S. [: {www2.tvboxnow.com鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。公仔箱論壇' Y6 X0 ^, m! {, o* m, q( V
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4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。