菜名：百頁聖代之冰火九重天 9 i1 H6 m8 D9 E2 \
材料：公仔箱論壇1 @1 w4 H, { M- \ j ~; W: p
# B) P" _" _" [公仔箱論壇(主食材)：百頁豆腐
4 A* \; p% D U) L$ W/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^$ v7 v( @8 X8 f" `( dwww2.tvboxnow.com(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
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(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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做法：
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1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫公仔箱論壇' S& A: O! Y3 X8 O% L6 M7 ?1 K
備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q. r* ]7 O/ r N. C; O9 v
% r: c; x" \. c9 ?" F- i% H' J9 swww2.tvboxnow.com2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。www2.tvboxnow.com: K; k% m. @% T6 s, ^; t& W
# R0 h$ b r/ @. G2 j" E& Q9 _3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上
2 ]9 } s. p9 [2 n& gwww2.tvboxnow.com鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。- u5 s0 R: x+ r9 B/ a* c! n, o( z
1 N3 u2 w; e# G3 e7 ]$ C [/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。 |
發表於 2007-9-14 06:39 AM
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