[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

aagcjoker

菜名：紅蘿蔔銅鑼燒
/ O+ L0 |  j# ~$ x$ m  Q材料：
  D. ^; p7 m5 D, d$ C8 Qtvb now,tvbnow,bttvb(主食材)：紅蘿蔔(切薄片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- q# _. E+ z
(副食材)：馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊
5 L5 k& n* g1 N* V0 L- ftvb now,tvbnow,bttvb(調味料)：糖
6 A  N5 Z1 V& E/ L做法：公仔箱論壇' O0 H0 _3 x$ e) k7 Q7 n
1、起鍋，將紅蘿蔔薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮，煮至紅蘿蔔變tvb now,tvbnow,bttvb4 h$ m2 g$ {5 c; G: c
軟收汁。起鍋，將馬鈴薯薄片放入鍋中，加入糖、水，並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上，用小火悶煮至馬鈴
5 F+ j5 `7 f% swww2.tvboxnow.com薯變軟。www2.tvboxnow.com' n# l' V6 X8 \4 m
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩，剩下的紅公仔箱論壇' L. c- @! r( t! Z
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋，以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。# ], A7 N3 G( h7 z4 M. i! `
3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中，成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥，與檸檬汁、柳橙" V* b. D% P( i, h& e9 `" C" \( ~
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後，倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
# ^9 S  r( w* ^! o' {tvb now,tvbnow,bttvb4、裝飾盛盤，食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。