材料
& n; i% a5 p6 i) ewww2.tvboxnow.com仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙
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7 P5 l( b" z9 D: c% g; mwww2.tvboxnow.com做法
. E2 I9 d+ y% S) j" V5 C' Mwww2.tvboxnow.com1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。
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2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。: y. R5 B( X- }% f/ @4 W2 V8 [
3 f- N/ ~1 h+ Q* C+ ~www2.tvboxnow.com3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。
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加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。tvb now,tvbnow,bttvb" H. r P) Q o; v) q
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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