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[西式食譜] 虎蝦印度飯

材料
5 M) Q6 j( r+ i7 s  I# p. M3 r) qtvb now,tvbnow,bttvb連殼虎蝦(去頭) 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香(去莖留葉) 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量www2.tvboxnow.com3 A, W1 V$ v4 l! N. `( ^; `

6 n9 L, p8 X2 M5 q. g$ I$ t1 T0 Q/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i9 R* l) [/ y7 M! M
做法
$ u( ~% z* ~" m0 U- q( x1 ~. i4 X) c公仔箱論壇1.雞湯煮熱備用;印度米洗淨瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k0 o! c- V4 L

% L; o2 y# F/ T公仔箱論壇2.燒熱鍋下油,炒香洋葱後,下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻,倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。+ h/ ~' C, P2 b/ e3 w5 n4 }) U
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3.將連殼虎蝦均勻地放於米面,蓋上已剪孔的焗爐紙,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘,取出蓋上鍋蓋,再焗 15分鐘即成。公仔箱論壇3 s; I5 G  W$ I; B# e9 n8 D

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- K5 R' {( H. T- c2 k' Swww2.tvboxnow.com挑戰後感
* k1 e9 w$ _; F4 R香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒,味道更佳。. \! G" n0 t0 f& r3 M% M+ [. R
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