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[西式食譜] 虎蝦印度飯

材料
; q2 n3 _  t( A( x* N7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼虎蝦(去頭) 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱(切粒) 1個、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香(去莖留葉) 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量www2.tvboxnow.com3 {2 r( A; e5 {

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1 U/ V% A! J6 ^$ B) R做法
8 T1 L$ C: x1 E  S5 x. t- o, ~8 Uwww2.tvboxnow.com1.雞湯煮熱備用;印度米洗淨瀝乾水。
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! k  K0 ]! X8 G) q7 ?! @公仔箱論壇2.燒熱鍋下油,炒香洋葱後,下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻,倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。公仔箱論壇9 x6 K  G- m! h$ B% o6 G% V9 \
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3.將連殼虎蝦均勻地放於米面,蓋上已剪孔的焗爐紙,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘,取出蓋上鍋蓋,再焗 15分鐘即成。3 P+ n9 _& s6 S  x: P2 }& v, h
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挑戰後感tvb now,tvbnow,bttvb, w8 D& g1 |5 C6 ^8 Q6 s
香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒,味道更佳。www2.tvboxnow.com' @6 \' O! B5 b: F" y# p
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