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果凍：
( `1 Q- w; J# W, G# K/ \荔枝 150克、清酒/水各 100毫升、蒟蒻粉 17克、糖 15克 荔枝
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0 b! ]* b5 {6 ~+ [5 C* ?' @; Y' {www2.tvboxnow.com清酒特飲：
1 c; L) a5 l0 A# H$ Q+ T2 b) ]www2.tvboxnow.com荔枝 150克、清酒 100毫升、冰塊少許
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x2 o1 Y& n) U
1.先做果凍，將荔枝榨汁隔去渣。
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2.開小火煲滾水，加入蒟蒻粉、糖攪勻至糖溶，拌入荔枝汁及清酒。! ?. \( j. I" r$ d# \
4 z! w& S: K9 r9 ]2 E& Uwww2.tvboxnow.com3.將混合物倒進果凍模，放雪櫃雪 2小時。
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4.準備清酒特飲，將荔枝榨汁隔去渣。
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- c% r& a w7 X& L# d. ~" otvb now,tvbnow,bttvb5.搖酒器內加入冰塊、荔枝汁和清酒，搖勻後倒入杯內，加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 T; N8 `4 q5 K- H
www2.tvboxnow.com3 B4 E; b8 I3 K, P* d) K& j; A
; |4 l' B" \/ A! g7 q4 b* Htvb now,tvbnow,bttvbTips想酒味淡點，可將清酒份量減半，改用梳打水或七喜。
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發表於 2011-7-18 06:14 AM
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