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花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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1.燒滾水，下花螺汆水撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A6 H. |' N. V( @! r
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2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。www2.tvboxnow.com$ l" @& q, ]5 k& S5 N
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3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。 ; A3 }9 A1 l, E2 x2 U) w( C' S
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5 t1 b4 d6 [3 kwww2.tvboxnow.com切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。公仔箱論壇9 t5 u |/ f/ \- p: M
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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