材料公仔箱論壇& [3 }" B6 H" d# O9 J+ f0 a. t/ o
香茅 5支、杞子/椰糖各 20克、水 2公升、海底椰 1個、青檸 4片
+ p) ^" I: b* hwww2.tvboxnow.com1 `* s4 @, l/ W8 p% C7 u; y& z
/ R) o' k' D# V9 Etvb now,tvbnow,bttvb做法
5 X( w1 K% h$ f/ s5 e公仔箱論壇1.海底椰略浸水中,刮去外皮,切薄片。www2.tvboxnow.com2 r& K. G& D/ D$ s$ H) J* f9 l
2 |+ `# ` S; Q$ j: j/ X$ N2.椰糖略拍碎;杞子先浸暖水至軟身備用。( ~ g5 H$ [) B
8 X* n% H% h! C7 _8 W w. o3.香茅略拍尾部,切段。
* K+ e, O' g6 \! c
0 o+ j' o% j: g9 S' X7 G9 U6 n* r4.煲滾水放入香茅、海底椰,冚上蓋以細火煮約 20分鐘,取出香茅,加入椰糖煮溶,熄火,加入杞子。公仔箱論壇* `2 v7 R# o3 {; J4 C
www2.tvboxnow.com6 T2 l$ L$ [' s% k+ Q) W
5.倒出杞子香茅水,放雪櫃雪凍後倒入杯中,放上香茅及青檸片裝飾即成。公仔箱論壇' }5 C- \% W6 h9 j, M
|