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[西式食譜] 波斯式棉花糖伴大黃批

材料  公仔箱論壇& o. k+ U' M! [- D  Y, D
黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬(榨汁)半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味( Pashmak)/忌廉(打拂)各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許& N+ w5 T$ j8 Z* y# k) H

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做法
. c( X( T: g* o$ v* V5 n: J6 r公仔箱論壇1.將大黃切成 4厘米長備用。
2 L5 c! u1 M5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 A* t- G$ v5 J' X' F7 p公仔箱論壇2.開小火,湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃,煮至大黃稍為出水及糖溶,轉中火煮至 2分鐘成果醬狀,熄火焗數分鐘及放凉後,隔渣備用。
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* |% Y/ \$ z! E9 b4 P) o7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖,舀入大黃果醬、半茶匙忌廉,放上棉花糖,碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。! a3 ^9 M* O5 W( X/ k. l: b

, g) u' }3 O% A: }: }/ V# B! O1 g) \) X棉花糖可於網站上訂購(http://www.pariya.com/
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