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[西式食譜] 龍蝦魚柳椰菜卷

材料
  G0 k$ V- [* A2 @. V; O6 s5 \. @% Z澳洲盲鰽魚柳連皮 170克、椰菜 8片、北非小米 1米量杯、龍蝦肉(切粒) 100克、蒜頭(剁碎) 1瓣、洋葱(切碎)半個、水 1碗、中東辣醬( Harissa)/茴香粉/薑茸/摩洛哥雜香料各半茶匙、芫荽碎 1湯匙公仔箱論壇; v: y# Z9 A& C( c

7 v2 U! s3 N9 B6 Q! ~公仔箱論壇Samke Hara醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 o8 F- g7 f9 A. ^
中東芝麻汁( Tahini Paste)/檸檬汁/開心果仁碎/中東番茄醬( Chakchouka)/芫荽碎/水各 2茶匙、蒜頭(剁碎) 2瓣、中東辣醬( Harissa) 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^" e+ c& h5 I! x1 e8 s
1.開中火,爆香洋葱、蒜茸、薑茸,加中東辣醬、摩洛哥雜香料、茴香粉、龍蝦肉炒熟,加入北非小米、水拌煮 5分鐘,盛起備用。
2 p6 H$ d# k, R9 B+ T$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r2 c# ?; D4 ^/ d+ Utvb now,tvbnow,bttvb2.椰菜灼軟後,包入( 1),放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。公仔箱論壇8 ]; A  H  P, X, J* @1 }! |7 T3 q: M
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3.開大火燒熱鑊,將魚柳煎至金黃色,放入預熱至 180℃焗爐,焗 10分鐘。
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7 B, X- l; x$ g# x9 [, q8 t4.將醬汁材料混合,先淋上碟,再放上椰菜卷和魚柳,灑上芫荽碎即可。
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