單雙雪糕球是雪糕，買一盒回家慢慢也是雪糕，好吃，但單調。最近有酒店和雪糕生產商合作，把雪糕變成精緻的雪糕甜品，扮凍湯大碟上，換個造型，加點心思，同一樣的雪糕，會變得更美味。公仔箱論壇2 |. R+ v; }3 ~
公仔箱論壇1 g. G. d0 @) S- E* [
名牌雪糕玩變奏
) ?3 O4 j- R- u! a) n# t/ l xtvb now,tvbnow,bttvbHaagen-Dazs雪糕有幾好味，不用多說了吧，「 Café on M」行政糕餅總廚趙崇曦師傅用這品牌製作雪糕甜品，某部份靈感來自不同國家的甜品造型，名字也改得挺如詩如畫，如法國風情，造型似足法國著名甜品杏仁餅，四件大大塊的呍呢拿、檸檬、士多啤梨和咖啡雪糕餡杏仁餅，視覺效果已經一流，四種顏色四種口味，一次過享盡滑、酸、甜、苦四種口感，正！5 K; C0 D: n3 a7 ^( i
公仔箱論壇3 a/ o4 Y6 k5 L- S! P
濃情美點，造型有點似三文治，外層由朱古力曲奇加果仁做成，內餡是曲奇味雪糕，外加朱古力醬，吃一啖，大有漿住口腔的感覺，甜到入心。最過癮是師傅端出來的一碟疑似西餐湯，名字叫香港仲夏之魅，凍湯底材料是芒果汁、橙汁混菠蘿汁，雪糕則是帶酸的熱情果和芒果味，酸酸甜甜好 Fresh。
% L9 H) B; g& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g6 \5 u6 E+ ]0 \! m; b% x2 S6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃甜品最怕甜到漏，夏日玫瑰只屬小甜之作， Christie試過大讚：「呍呢拿雪糕配士多啤梨芝士餅，夾鮮艷雜莓，那塊蛋白脆餅非常脆口。」朱古力必試情迷西班牙，一杯有齊朱古力、咖啡和芝士味雪糕，再加 Brownies和朱古力條，最後淋朱古力醬，吃完，口腔裏的朱古力味，歷久不散。
( W6 K( J9 }6 |# Z3 H+ z9 m) htvb now,tvbnow,bttvb
+ _7 a" a8 L( ?/ ^1 t; `公仔箱論壇如果你明白到越肥越甜越要吃的硬道理，那就別錯過甜蜜回憶，甜到漏的拖肥雪糕配重奶味重牛油的法國多士，再添用奶、糖和呍呢拿做成的奶醬，甜到幾乎打不開口，和情人你一啖我一啖，最甜蜜。 公仔箱論壇: B+ D, P8 b' h: k# v0 }6 h4 _/ B
. S8 j& S/ A( S2 l G
Café on M
! q0 a0 q" `5 T5 p' P公仔箱論壇地址：尖沙嘴麼地道海景嘉福酒店 公仔箱論壇2 y! H- V R3 O7 `2 t8 y1 l+ t3 s
3 k: Y5 F$ U( I+ L- ]公仔箱論壇池畔嘆雪糕特飲在餐廳吃雪糕嫌太侷促？ OK，在泳池旁嘆雪糕特飲，一羮一羮的把雪糕舀入口，夠寫意了吧？想趕走悶熱，不妨到「池畔酒吧」點杯檸檬凍飲配青檸雪葩，檸檬夠酸，配青檸雪葩酸上加酸，酸之餘又不乏絲絲甜味，再幻想自己碧波暢泳，爽！想有點咬口，可試凉粉冰配芒果雪葩或可樂配脆曲奇雪糕，前者淋花奶及糖水，滋味十足，後者是著名美式飲品， Haagen-Dazs脆曲奇呍呢拿雪糕放在冰凉的可樂上，飲完真爽快。
; k1 T: y/ C4 v0 r8 B M
) z$ `+ W4 ]- Y* [) W5 ^8 ^ [公仔箱論壇池畔酒吧
, H5 D% _% g3 ?) U0 q, Wwww2.tvboxnow.com地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店室外游泳池旁 公仔箱論壇, Y/ ^: }) ~1 w |# ]. @! ~1 k
|
發表於 2011-7-28 06:15 AM
| 
發表於 2011-9-3 12:15 AM
|