[旅遊景點] 澳門~澳門半島~沙梨頭,新橋~<東京小食館><東方基金會會址>

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   很多人一聽到豬腦，可能會皺起眉頭，但只要當你輕咬一口東京小食館綿密如豆花般的豬腦，便會發現沒有任何腥味，反而滑嫩爽口。黃老闆從緬甸來到澳門已經20多年，落腳在此開了這家東京小食館。老闆說，豬腦必須先用水汆燙過，然後加入麻油和胡椒粉去除腥味，由於豬腦含豐富的蛋白質和鈣質，因此具有滋補和強身健體的功效。另外，店內還有一種加入花生、豬肉絲、叉燒肉絲的叉燒豬腦撈麵，灑上炸過的蒜片香味四溢，也十分美味。
" k+ W' {" O* Q' X地址: 三盞燈嘉路米耶圓形地1號C公仔箱論壇+ s0 M" M$ p/ _) c
電話: 2856-0037、2821-5326; P9 Z+ |4 ~, R2 s( E
開放時間: 每日15:00至01:00' b$ H* H* a/ y" u6 U9 T) i

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   該建築建於1770年代，是澳門富商俾利喇（Manuel Pereira）的別墅，後來租給英國東印度公司，作為該公司駐華商務監督、大班及英國駐中國高級官員的住所。1885年該房屋成為澳葡政府的財產。二十世紀60年代後曾改作賈梅士博物院，現為東方基金會會址。
6 h: K- r' x; |地址: 白鴿巢公園旁
# O, r/ m$ G% {8 Nwww2.tvboxnow.com開放時間: 每日09:30至18:30；休息：畫廊部分在週末及例假日關閉www2.tvboxnow.com3 r6 \0 h+ W+ u- g; W5 G& g
交通: 搭乘澳門巴士17、19至白鴿巢、18至草堆街下車  9 L) h8 q' o; C$ I