[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
: k. ]$ u" x8 C. A8 a& mwww2.tvboxnow.com越式春卷簡介:
) z% ?- V; f; V2 `/ w" X我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" }. V/ p: w/ u" u
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材料:
& I; U3 i7 `% ^+ B6 h$ K乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
; L4 m  h" x3 n+ }9 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w  ^$ z% H5 R% g. W4 g# Q" q
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做法:
# s6 ~- I& @- u" \% ~( i1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
8 K6 Q9 i- j8 h; Q; ?) V; y# C% Z) bwww2.tvboxnow.com2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。