材料
2 Y" U) c5 w" O2 A4 \鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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/ g8 D- a' q2 D+ }* J做法1.鯉魚刮鱗洗淨,燒熱鍋,下鯉魚煎成金黃備用。
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) `8 h2 r2 f( H: ^( ?5 Z7 s2.栗子去殼洗淨;山楂洗淨備用。
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% Q3 x3 j7 N0 h: y( S9 nwww2.tvboxnow.com3.煲滾水,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉細火煮 2小時,加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; \7 {, ?, V& [6 f
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