材料
( _7 ?5 v( m7 D3 o' Y公仔箱論壇烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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1.雞隻洗淨,切塊放入滾水中,加薑片汆燙後備用。
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2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。公仔箱論壇1 k$ W; j$ j( W2 B* B( `
6 o. l7 N7 D) l) m+ k# |www2.tvboxnow.com3.鍋中加水煮滾,放入所有材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 3小時,加入鹽調味後即可。
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