返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 星洲羅惹凉拌粉絲

材料tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 N7 ~) T  H! L2 c+ d- E, p
星洲羅惹醬(甜辣蝦膏 Rojak) 3湯匙、青檸(榨汁)半個、花生碎 2湯匙、魷魚絲(即食) 10克、油條 1條、溫室青瓜 1個、沙葛絲 10克、菠蘿圈 2片、龍口粉絲(浸軟) 100克www2.tvboxnow.com* ]) y4 N  F1 Q5 j7 u+ s
' S, j) ?0 S# \1 _+ K: \  y& r/ d6 ^
4 @1 d8 }0 X" F% O: Y: D2 A0 S1 c
做法  w# A( o  `; E0 ~" Q  F/ M# c
1.煲滾水,放入粉絲煮 4分鐘,過冷河後瀝乾備用。
) ]' c- c( T! K8 x; L4 i5 n, ?. ?- ?2 }7 k: [
2.油條以剪刀剪小塊;青瓜連皮切幼條;菠蘿圈切粒備用。
! N) O  U; w% {公仔箱論壇  H$ c' H2 b# [" r* s1 W
3.碗中放粉絲、青瓜絲、沙葛絲、油條、菠蘿、羅惹醬及青檸汁拌勻,灑上花生碎、魷魚絲即可。 公仔箱論壇9 u7 w9 G9 [% E* ~+ x/ ?) y! J% E+ o

, X3 D# J. s6 n9 ]www2.tvboxnow.com6 S$ T/ F1 H: }/ ]7 P# M% @# `: ^, M
貼士公仔箱論壇2 Q4 ?/ C0 ^4 x; m  l3 {' P) i
醬汁和材料要吃前才拌入,不然材料會出水。tvb now,tvbnow,bttvb( n0 X6 `- d, O3 Z. i% b
返回列表