所需材料：
5 N; Z1 y9 ~. e" ?www2.tvboxnow.com
9 `+ |+ N$ l9 p* C- |豬腩排 ... 900公克
8 t: |2 {, w" V, ~蝦仁 ... 600公克
, b: I( `. p7 J, B6 j8 F+ Utvb now,tvbnow,bttvb吐司屑 ... 110公克 2 t5 j: f1 K' [
蔬菜雕花 ... 盤飾
4 ]" R0 F! @( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 ... 盤飾 ) d' D: w0 }1 `5 ?: E8 T6 U7 U; ]
巴西利 ... 盤飾
; {% D& R4 r* Q# j( t1 Y公仔箱論壇油 ... 5杯5 h, Z% d6 {. C1 u
A 料
; o* y2 ^$ z+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/5小匙www2.tvboxnow.com s+ f2 [. I0 o4 O, @
味精 ... 1/5小匙www2.tvboxnow.com6 @' L7 s) r0 Z8 X
糖 ... 少許www2.tvboxnow.com$ {7 }: K5 Y+ A, q
胡椒粉 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb( k& q$ f$ Z1 e4 A0 W* r& Z
澄麵 ... 3大匙
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# ^* n9 Z' K* l. N4 P# a* R, Rtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
" f" A; S3 H; e- Z* d1 Xtvb now,tvbnow,bttvb排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# r9 ~" ]" N) ~' e( S/ \
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。公仔箱論壇6 S6 I+ e0 k- X, B2 B$ p
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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