最殘忍的九道菜 (有圖)2 k+ Q7 t9 t. T+ l/ s8 I
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) E9 L. x3 U, c t2 H) |( t' n' F公仔箱論壇醉蝦
- \1 a/ j8 Y+ C7 X fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M% e2 C; Z* Z3 W+ _% c- X
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4 G& B: F- m- M! C5 t1 L" T& a9 G公仔箱論壇風干雞
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, P! b9 ?! z" hwww2.tvboxnow.com 做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。 ; a. z3 y- f% q- U; M9 b4 u
+ |* ^ t* b1 Q& G: d1 V! ]7 K: ~tvb now,tvbnow,bttvb 評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內髒也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。
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殘忍度:★★★
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龍須鳳爪
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% ?8 l" O' K+ atvb now,tvbnow,bttvb 非常考究的一道菜,龍須是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 ?( X' F. |0 ]
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評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐芸芸眾生。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w3 L/ E1 F8 H8 e
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殘忍度:★★★ tvb now,tvbnow,bttvb! ]; v1 k. {( d1 b/ G- D4 Z# o1 Y
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, P! o' P" D+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活叫驢
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y. n; o: J- T. D4 ^ 你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。
( {9 }6 b$ M; T9 e5 z8 N 評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會複生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的,幾天後它自然恢複。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國曆史上最殘忍的刑罰——淩遲。 7 ~4 L- ~" a( r4 c0 l" W! E1 e+ b
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殘忍度:★★★☆
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2 d5 Q7 \2 T" b4 jtvb now,tvbnow,bttvb烤鴨掌 公仔箱論壇6 O" ?/ O5 L, W' c; T; K6 r0 o0 ^
3 M* _- B6 ]+ \$ y公仔箱論壇 活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。
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% r6 v* o$ T; p; U, Z公仔箱論壇 評點:《封神演義》中好像就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。
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殘忍度:★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb' {+ I" a# {# H0 I
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( Z! f9 s4 P. K, Z2 e' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板甲魚
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9 c/ ?3 \7 ^; J5 [tvb now,tvbnow,bttvb 將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。
; G5 m9 j2 x. W2 e _/ @$ U; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b s' Q3 s+ ^. t5 z! P7 B" m+ {
評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。
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殘忍度:★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb1 ` ]. g* T/ l' e+ H+ C2 j
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澆驢肉
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這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。
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5 G8 I1 p; k8 z 評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。 . V; R$ }8 S' r! W/ y
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殘忍度:★★★★★ 1 P; ]& S. l( b* H: j6 t3 m& K
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三吱兒# k- h. z* K4 ?8 `/ E7 e
4 w! p* D, p0 I) Nwww2.tvboxnow.com 剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。 tvb now,tvbnow,bttvb. G& q; F& ^6 L1 C& V& T, a
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評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) x3 j" m1 ]0 z3 M
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殘忍度:★★★★★
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猴頭 www2.tvboxnow.com3 u2 C3 t4 ]& t7 \* u
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這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一只猴子的頭伸出。一只非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
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+ ^6 |( E4 ^1 T( ?2 qwww2.tvboxnow.com 評點:寫到這裡,手都在發軟,難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。公仔箱論壇, h. }% {1 _, Z$ T5 C1 q/ s
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