材料純
4 D0 i% b, U0 K- S E- }1 p$ a: v公仔箱論壇黑朱古力（切塊）/牛油（切塊）/糖各 75克、蛋 1隻、自發粉 40克、核桃仁（切碎） 25克、鹽少許www2.tvboxnow.com$ V4 |7 z% J/ m$ v3 a8 e9 |, {4 c
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做法公仔箱論壇' U+ v" P1 e A
1.朱古力和核桃仁分別切碎。朱古力和牛油放入小煲中，以細火煮溶，其間不時攪拌，放凉備用。
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8 J( i4 n) m: Iwww2.tvboxnow.com2.蛋拂勻，加糖和鹽拌勻，下朱古力混合物、自發粉和核桃碎，拌勻成麪糊。8 L% {1 n; F+ Y0 e( a2 ?- K0 m/ d
* E/ K( p3 o" i4 A5 P }, F' i3.蛋糕盤鋪上焗盤紙，倒入麪糊，抹平。
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$ D8 A/ C/ A& x& K9 e+ jtvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋糕盤放入預熱至 180℃的健炸鍋中，計時器設定為 18分鐘，冷卻後切塊即可上碟。 9 t7 i; @9 p; C) p: o* w
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" R# \" s. ?' A5 r" [0 w$ e貼士
, M, Q, y" u& q" n- b9 n做布朗尼時，可用 6吋直徑的蛋糕盤，效果會更加好！
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發表於 2011-8-15 06:15 AM
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