材料2 k& l2 M! l L5 s! Z5 e+ L% y0 X
班戟粉 100克、蛋 1隻、牛奶 2湯匙、無鹽牛油(已溶) 25克、香草肉腸 2條、片裝 Mozzarella芝士 2片* U8 H% z0 C- H! Q
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' y# @& M' \7 Z$ m) g# L. b+ B$ gtvb now,tvbnow,bttvb做法www2.tvboxnow.com% [- ~* G- u% `: H
1.蛋拂勻,分兩份。將一份蛋液、牛奶、班戟粉、牛油溶液拌勻至麪糰狀。tvb now,tvbnow,bttvb& b1 m+ m( p" p6 D9 W
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2.將麪糰放在鋪有保鮮紙的砧板上,用麪棍碾成 3毫米厚的麪皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ S( J6 [7 ^5 A9 L
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3.將麪皮切割成跟肉腸長度相若的薄片,然後一開二。
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2 S0 d% f0 D' L4 ?" G; H$ T# W4.麪皮上鋪上芝士、香草肉腸捲起,把收口略壓實,在表面輕 4刀,掃上餘下蛋液。
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2 S/ t4 ~0 p. P3 p' @' \: ^. l$ F公仔箱論壇5.把腸仔芝士卷放在鋪有焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 180℃焗爐,焗 16分鐘即可。www2.tvboxnow.com* q2 V0 {4 j* U! \, d6 l! y
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# Z: D! r0 y7 U1 v每隻班戟粉的鹽甜味均有差異,試味後可酌量加少許糖來調整味道。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |, H* g5 D0 u3 l
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