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士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉（雪凍） 150克、車厘子 10粒、薄荷葉（裝飾）少許tvb now,tvbnow,bttvb% Z( ^3 ~* K; W: k
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 h( e4 ~3 G# a1 `; x0 D7 l
1.啫喱粉以熱開水拌溶，加凍開水拌勻，放凉備用。
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, S! ^# E7 B: |) s9 e6 h e8 R公仔箱論壇2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態，成為鬆起的忌廉但仍有流動性。" C7 L, m) f- W$ c. W5 A7 Y
: d7 _7 n1 D. \2 i: m- [6 D3.車厘子留 4粒完整作裝飾用，其餘去蒂去核，切碎，鋪在果凍杯底。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]6 x. d# J' m5 x5 s; J H
+ {! ^/ a! E& C; D8 O; p' }; A1 ]4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中，放雪櫃雪約 2小時或至凝固，取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。5 y/ I; T- ^3 k$ @/ `
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啫喱溶液要凉透才拌入忌廉，不然忌廉會溶掉出油。
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發表於 2011-8-16 06:14 AM
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