yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
0 i4 X9 x) Z( X/ W# cwww2.tvboxnow.com大家来试看自己做吧！
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
$ b# e7 o+ a f( b. z- m7 Kwww2.tvboxnow.com 原味yogurt -------1 杯
8 x$ t2 Q* R# x* Swww2.tvboxnow.com 糖-------------看个人喜好。
# t$ A+ |, b! |1 ?; R, E/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb- Q; O% l- D9 T1 ` K' B h
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
; ~8 c' j& a% S d, o% E3 T5 [step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。
$ e; W9 M& a+ a; O1 U公仔箱論壇step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
( O. [+ M* r; t v9 g4 B8 jwww2.tvboxnow.com马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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