■ 材料 :
6 p2 i* b2 m* j( ]. Q: e公仔箱論壇蝦膠 6兩公仔箱論壇, U% U( _) }7 D- [/ D) m" Z0 y
麵包糠 適量7 N" r6 V/ d. `$ t
芝士條 2條公仔箱論壇, J6 A% U$ N9 a( P! W6 I6 i
■ 汁料 :3 ^: h4 U6 l" Y/ j6 U
鹽 少許
- P# F2 d7 b! i' z6 f& X) A' f- I公仔箱論壇雞粉 少許: h- i, c; k- b' e- y% Z' A% U
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■ 做法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 @/ `+ Y4 G% _5 G9 I5 t2 `
5 W v+ E, z: K/ ]. i# @9 e擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvb now,tvbnow,bttvb+ h( {' M" T7 [/ G3 B
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 z3 w6 S6 X
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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