香菜蟹肉飯 tvb now,tvbnow,bttvb, \/ q! f/ l& ?7 j: |
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* ]- e0 d# [: v | o2 k% }
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調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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" k5 y/ G* \9 B0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 @ P& m) C" {' d0 A, M(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
* y0 C$ a2 |9 i: J香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
: M& l- s! o9 p- a7 S5 T(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _6 x' a! k& R$ B! ^& g& d
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
! f' v' I; [' y' M- N G5 g( dtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 7 f! O: h" [7 O- z
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 % [/ ^& F/ A# L" t0 ^, n3 p
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0 X4 u9 Z0 o7 {% ^( N公仔箱論壇黃豆芽飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M" G. P5 F& x1 K0 X+ w+ d+ l( H
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m9 S8 U/ Z: Q' Z+ K+ B6 d$ n
4 S- `8 M$ U4 Q: Cwww2.tvboxnow.com調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 * l4 o+ F7 q( r8 C# o
tvb now,tvbnow,bttvb6 E5 c" R$ C- N% E( R2 O- K
做法： 公仔箱論壇) W9 X- m, i/ S( y9 ]4 ~2 u' B; v
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
8 B8 L9 A% e) o7 x% p3 D# B再加入調味料略拌勻備用。
, q5 w6 B2 r' N( c) U8 f( H5 Dtvb now,tvbnow,bttvb(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 6 ^/ p# p5 \4 m( y4 } H3 t/ v
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 % b! G. M$ u- T2 G6 U9 C) x4 a
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" y$ T( f S+ g; Q9 S公仔箱論壇蘑菇火腿飯 . C( c; ~: C8 s
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材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb% W2 ]* @$ d. [3 j+ g
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調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H: |: Q+ s% c
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
/ ] W5 W& W. t6 D+ l. `0 @+ jwww2.tvboxnow.com(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 公仔箱論壇: W1 `4 L d5 t, K1 o8 S- C/ V
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
6 V C; O$ j2 a9 x: U- R. Q最後將兩種米(連水)混在一起備用。
2 B- ?# m& s/ e(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
5 T4 c, s, F1 q8 a( X$ Pwww2.tvboxnow.com再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 www2.tvboxnow.com% _" W/ y& n* W& i$ f
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
\2 h! ?; n% O. }7 i1 W公仔箱論壇最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
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2 J0 Q$ I7 P! G# g2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n) |: M; M B. ptvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* y4 `; t. v" j9 n5 k
4 `9 X9 U8 C6 r0 ~& ^( Q材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
: R* _2 J- J7 r0 G: p' Q9 u公仔箱論壇
# m' E0 ~0 r% y, l; n& c調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 1 m; A/ N% ?2 L2 h
3 ]" C/ f9 x" \, p) p2 ]2 o0 hwww2.tvboxnow.com做法：
( F1 _: z8 K& V7 Y' J0 S(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; O3 m1 `9 G0 g( c: }
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 公仔箱論壇( k5 K$ r* X# g
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 公仔箱論壇; X& V' y9 {0 b2 z, t4 E; B3 `
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 V% O- k. ]& m# y
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玉蕈月見飯
2 J& a1 l2 {1 P4 k, z+ v+ z' utvb now,tvbnow,bttvb* a* I0 s8 ^% T( k7 h3 F
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
1 ^* i5 w* }$ j4 F* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z; I' g, t/ m7 x) E
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙
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4 q- G, Y9 D1 I- ?做法：
4 [: }- X+ l4 k! l1 \tvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
/ `$ b- @& R* j0 @" i: p(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c U/ G1 ^0 R/ W
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
& H1 H& Q) {# R* K8 E" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 公仔箱論壇5 s: e* X* K' ]; x
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
( X) K& j0 e/ K# o- z: c J5 o# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 / u1 _. c/ [, t- H m
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蒜味八寶飯
9 r4 v9 a" w3 T( `* S* A" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F* x. z: c! p3 l) B公仔箱論壇材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
h/ s( Y4 ^7 X& c* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M# C3 G: U) ?* J$ N7 F: e
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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做法：
3 I, B; [/ r8 I% i4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
0 i/ e s) p' Z# Q6 G' u浸泡4小時備用。 www2.tvboxnow.com. `4 s/ o d q
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
9 }& ]& c1 n& A2 c(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 % ?$ t) U- x2 O) c
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 , e+ H) j }, D/ H- k
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6 o4 }. g( s: W9 R* `www2.tvboxnow.com薑丁鮭魚飯 & h/ }1 U$ x- ~7 r6 H2 A
. ]7 F# {% k5 n6 O0 M: Y3 h, P- ctvb now,tvbnow,bttvb材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
; M' X: t" z7 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, X- u' d3 p4 D1 e9 M: ^, r" i" p. V% y! @
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
8 y. N! R# m N9 S C. Ctvb now,tvbnow,bttvb1 r0 y7 ?0 f6 D' u1 h( M7 }4 }
做法： 5 Z5 i# T: A, N+ ?# y
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i$ A, j5 z, a, ]
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。 ) w6 l% ]1 A3 g1 X+ i9 I! H! L# }; I7 A
(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
: u( q/ R" h3 h* R" |% o. m, x開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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]1 A0 V5 x& g3 S; m& K4 \, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c, o0 K5 }6 S: Z4 i& Z
高麗菜飯
$ [% L& X0 \4 ~% j8 I3 J$ z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ` ~2 {; Z8 u* k5 v# {
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F4 b2 @# F) n: n6 s8 o5 n
, M) }& e5 B! `$ y3 v J- H2 _www2.tvboxnow.com做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ A# D8 d& o+ k. v1 q0 H# m$ C. G
(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
. h4 B- D6 D0 c& c; h3 o1 o(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 1 M' f; z* e% T9 h& V' B! M2 w& m
(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， % u2 Y$ x. S2 g* O+ @& M$ i+ c" ~
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， tvb now,tvbnow,bttvb+ _ q) N! l7 ^1 o% s3 R' l* U
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 3 I1 j( f6 l8 i# p
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8 b9 w7 i, P2 M0 k7 a2 a韭菜花飯 ' Y S' H# X3 c1 ~3 V/ a4 p
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：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 www2.tvboxnow.com' p3 h# A5 h" w; q. D
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調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 c5 E: G1 P, N( x1 \
- C) Y; L5 F% h4 A/ ^做法：
$ l0 Q: T$ P6 b" I( {& j& Ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 1 j+ B F+ U: s& x
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 ) c3 x; c& F) j; M" b3 ~
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 www2.tvboxnow.com9 y* p0 ?( t, S) G8 m
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
. {# e# ]# k$ t+ @% r5 N4 y/ f7 T% w將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
2 u, w- X- ~" w3 F& S5 qwww2.tvboxnow.com最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
1 n t6 B: j1 n2 P1 ~- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 M" W) a# {, `
0 n. d; G" d2 ^3 F/ R金針花飯
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材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g, \: |: }" P" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O* R% J- l/ Y! K# \; F
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
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- }# N* l8 D: Owww2.tvboxnow.com做法：
/ L e: d( p$ ]2 y; Y(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
0 z* ~5 d4 B8 s m0 L, V5 y公仔箱論壇金針花洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, ~! U( u2 s* u6 i' `
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 www2.tvboxnow.com- k/ R8 v3 `+ x9 @# m5 [0 U
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k( [. K" t: ?; ]
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
' s5 `: P3 U, F7 ytvb now,tvbnow,bttvb燜約15分鐘左右。 www2.tvboxnow.com4 ^$ P( Q' ` }/ L! K0 y: V
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
3 `6 W. I; P* C% k7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關後再煮一次。開關跳起後，
. g1 K6 z& M/ j% @6 S+ N! F公仔箱論壇用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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. [4 ~4 s* O1 M( X" `. P2 I0 stvb now,tvbnow,bttvb西芹鹹魚飯 公仔箱論壇" E. l3 H8 @3 l$ x: ^( J
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材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 ) Y8 R2 H$ ?8 x' u9 S# N: r
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調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# [ V' ^7 m* [8 @( K M( l$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! {" G6 p4 b, [! N6 o6 O. K& K. \
調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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! \+ u# y4 p! V3 ~: I做法：
6 C0 ~. E3 ?2 M6 h) Q! ctvb now,tvbnow,bttvb(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 & J; B' U5 o' w. n+ V0 G$ c; X: s
其他材料分別準備好。 公仔箱論壇) Y- |2 N7 e& A8 y: @
(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
5 g1 j5 n. K" e; |3 T# u# B2 {tvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
$ i0 g! r6 e5 L1 ?/ L% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f( c$ G% p% L
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {6 L2 R* y' x$ B5 K5 m* f% Q( u
用飯匙拌勻後即可盛起食用。 公仔箱論壇, _" R D/ f* ~3 J7 E
tvb now,tvbnow,bttvb6 V1 a- y7 F' J; m" G- B4 p% R; k
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蘆筍蛤蜊 tvb now,tvbnow,bttvb3 M5 f* n5 E2 Q2 O
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb! y) u4 g/ F$ ^' L& E. s2 w; o$ Q m
$ |- D% B r9 g3 ~6 f# F0 c調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
' A ?2 P5 X7 S, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]7 }7 c& l& N$ s6 l8 f U$ T
做法： tvb now,tvbnow,bttvb& I x9 L, R( D" M- {2 |
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 tvb now,tvbnow,bttvb/ I; ]; _" W& ]5 W9 r/ B
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。 - s; H: {" U; J$ i+ o
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
6 R; b9 N2 T9 s* N公仔箱論壇再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
. h* y3 G+ t6 _1 gwww2.tvboxnow.com開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 公仔箱論壇) C5 d! X9 A; s
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， www2.tvboxnow.com8 b0 b+ [8 F2 d3 ?" h/ j V
按下開關，再煮一下。 公仔箱論壇6 m' a% \: ]. p% L$ ?
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火， . w2 e+ `' x) ~* f5 i2 @% U
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
1 i$ Z' o2 _( [6 i; a4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 # g( x7 v4 h9 G( c0 B+ t7 D
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5 N' s, j8 B5 D; {& g& [www2.tvboxnow.com筍香蝦仁飯
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% g7 Y- D' {& d5 u8 w材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 ( K% G0 Z; G. u! e( { I
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 www2.tvboxnow.com' v2 d1 j7 a0 f1 d' @& z+ u# H0 i
" H( V5 K! T( [! P" n7 N% z: \調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 www2.tvboxnow.com& C# V% d, D9 G" Q; |, R( l7 e/ z
公仔箱論壇. _6 X- f$ A! |3 ]- U
做法：
9 w. V( m. K* ]+ n9 o' D6 L3 j$ g2 D9 u. s公仔箱論壇(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， www2.tvboxnow.com; s) `3 T! P3 n: g
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
$ p L. W A6 Z1 [3 M用熱水汆燙備用。 公仔箱論壇" ]* ~( \6 i5 L* T7 b* d, I
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r1 y: P6 t0 x, V( y B
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 www2.tvboxnow.com/ u; P+ e' d, x' W2 p' I+ v
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
" z w# U V$ s6 u( t' \www2.tvboxnow.com(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
: \$ v. P# O3 o1 w公仔箱論壇蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
: d/ O! g; t$ c# a' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?+ o' A5 B) z9 u1 P" [- K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P+ s. E6 F, ?0 {6 E4 a) y
茄香飯
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 www2.tvboxnow.com! f1 o* l4 @1 L
4 @7 h, O# o$ r+ J* z XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; @) R6 ?( o- x/ w
6 X# m8 _% Z, b5 W' l. w% J
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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做法：
5 U0 }5 s: O4 V- ~- f(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
/ ]5 K6 X# X9 H# Z: p% E公仔箱論壇要煮時再撈起瀝乾水分備用。 " r5 C# V3 E/ Z J
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c$ Y! A7 @% T( C6 X0 F
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， 公仔箱論壇. {+ t: F6 _* K/ F( z; h
放入電鍋中蒸熟。 www2.tvboxnow.com, ?6 `+ N- o) V _+ s8 L+ @
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，
$ D) [* R5 s3 b; p; Ltvb now,tvbnow,bttvb打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 www2.tvboxnow.com$ ^- A' V% \& n" ^# X
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地瓜起司飯
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇5 N; g8 P) b/ {* @4 m* Q* V1 @
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
+ u5 q# Q7 T4 c' P8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^% M( g9 s( ?% D, M6 S公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb0 }8 W) r! K0 J o6 C y- D
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z+ I$ o. Z) a- e
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
2 I! ]2 W# j) ~! {0 ~' y+ Bwww2.tvboxnow.com(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
- ]: Y: ]" Y7 p(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
: ?1 a* b% {' p( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W# j' S* j H/ F* Z/ b7 g
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1 T* ^$ j' }3 X' _$ x' \tvb now,tvbnow,bttvb青豆桂花飯
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; ]" ]/ M% q+ |: Z材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 & D/ C( Z& s* @) G
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 www2.tvboxnow.com% h/ m- Z9 S8 X4 C
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做法：
2 f9 R1 [# p5 }8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 ' N/ q; [ G, B0 D7 H) ^+ ~
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。 % k5 ^- W4 P; I4 O! N0 [! I
(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ [" o3 f" {4 b9 Z
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， 7 B3 Z9 h" n( U/ r) Y+ M( t
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ [: J+ D7 b0 B4 h
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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