材料
+ S' |5 M; ~/ K5 Y0 g2 vwww2.tvboxnow.com朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克
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慕絲
- k% t' @; X3 W5 `. b+ E hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉(打起) 44毫升、魚膠片 1片
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) M( s4 r/ o7 v. J/ w啫喱
9 p5 n( L9 ]: u# G7 o黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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士多啤梨(切粒)/藍莓各 4粒
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4 b/ `7 b) {1 o* ftvb now,tvbnow,bttvb做法
1 n" x5 K& d4 B4 F. z公仔箱論壇1.先做啫喱,將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁,用拂蛋器拌溶,放雪櫃雪 1小時,切粒備用。
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- F* N% k- B5 y- Y4 X公仔箱論壇2.魚膠片以凍水浸軟後,坐熱水拌成魚膠溶液,備用。www2.tvboxnow.com; }, S1 \" o7 m2 [
5 H$ T* M, B% c公仔箱論壇3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶,用拂蛋器拌成慕絲。
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4.杯底放入海綿蛋糕,分別倒入慕絲、藍莓醬,放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。* ~* [+ I8 _# J: Q9 i3 ~
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5.放雪櫃雪 4小時至凝固,放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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5 T# C& j8 R( P2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V$ U& U$ t& M
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製作慕絲可於最後加入櫻桃酒,提升整體的香味。
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