[旅遊資訊] 梳乎！打完Golf食泰菜

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高爾夫球對我來說總是遙不可及，皆因會籍最少「萬萬聲」，名副其實是有錢人玩意。想一試打Golf的尊貴滋味，我有至筍門路！不過要走遠一點，到赤鱲角的Sky City Nine Eagles Golf Course，就可以$260超值價入場打Golf；玩完仲可拎住優惠券，到場內的泰菜館食得獎泰菜；過一天奢華生活。
; M& }6 J9 _6 G$ R  V) r& C* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國際級水平
9 f8 x) p- k: {1 [1 N打Golf是富貴一族消閒玩意，不過自從Sky City Nine Eagles Golf Course推出名為「After Dark Specials」的推廣之後，便把高門檻大大降低。這裏屬於9洞球場，雖然比一般的高爾夫球場細，但場地由蘇格蘭籍設計師負責規劃，草坪起伏有致，加上人工湖泊和廣闊沙坑，絕對符合國際級USGA錦標賽水平，適合不同程度的高球手練習。負責人說，今次做推廣優惠，是希望更多人認識高爾夫球。1 A5 V  j3 |. O# ?& s- b
試打9個洞
$ U3 @( Q) Y$ c$ G6 Atvb now,tvbnow,bttvb顧名思義，優惠是晚間的，玩家只需以$260購買優惠套票，便可於晚上6點至9點期間入場打一輪9洞高爾夫球，啱晒日間繁忙的上班族和怕曬女生。不過提提大家，高爾夫球有一定服飾規格，不能穿牛仔褲，要穿有領的上衣，同時必須穿上高爾夫球鞋和使用合適的器材打波。幸好場內亦提供租借服務，高爾夫球鞋每對租價$40，球桿每套$120，加埋入場費共$420；相比萬多二萬元的會費，都算超值。
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室內位置寬敞，葉形的風扇、木枱以及弧形梳化都營造出悠閒的感覺。 9 r" M1 ]% n7 c! Y2 {公仔箱論壇

3 q$ l& F6 s" j; `得獎濃香泰菜
0 w& v3 Z& B' `公仔箱論壇打完Golf，體力大消耗！到球會內的泰國餐廳Erawan Thai開餐吧！店子由入行30多年的大廚LEK主理，他曾先後於星級酒店及City Golf的泰菜館泰娘子工作，烹調方法正宗又有特色。店子於去年的第8屆「明火食神爭霸戰」中，更以一道名為「蘇梅火辣海龍」的菜式贏得金獎，以12吋長的大虎蝦沾上經白酒、胡椒調味的薄脆漿炸香，再加香茅、青胡椒及香葉等10種泰國香料爆炒，虎蝦鮮甜肉爽，散發複雜的香料濃香，值得一試。公仔箱論壇5 N  G' l( S' L  G9 B  z% ~
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蘇梅火辣海龍$298 ( h# V2 B$ g9 }6 |+ l公仔箱論壇12吋巨型虎蝦，粉漿加了胡椒和白酒調校，酒香辛香迸發；再用香茅、青胡椒、乾辣椒等10種香料炒香，香噴噴，不愧為得獎菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 o) U$ Q" G5 v; c- B$ }

鮮蝦西施柚沙律 $1089 |& ~3 ?8 w& c; Y7 m 用厚肉多汁的泰國柚子，配上爽口大蝦，加點用椰糖、辣椒乾、酸子汁製成的醬，又酸又辣又甜，口感和食味都好豐富。 公仔箱論壇2 K- X6 L/ |: E" Q6 M  ?  `

蒜子香草炒蜆 $88tvb now,tvbnow,bttvb  y8 ?8 H/ y& ?4 S$ ^ 花蛤是街市新鮮貨，以蒜頭、金不換炒香後再加牛油和雞湯煮，濃香鮮甜。 & ?* }: h( B/ m6 \/ Otvb now,tvbnow,bttvb

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生猛海鮮公仔箱論壇9 q' a, p& V- r" u! n3 X
其他菜式以泰國中部和南部風味為主，海鮮種類較多，如原條香炸魚、香草粉絲焗蟹煲、蒜子香草炒蜆等，味道濃得來，好注重鮮味，所以LEK每天都會到街市親自挑選生猛靚貨；為保新鮮，每款只入3數隻，賣完就算。另外，餐廳亦有印籍大廚駐場主理20多款印度菜式，如Tandoori、薄餅等，味道很正宗。最驚喜是「After Dark Specials」的套票內，附有每人$50的現金餐券供即日享用，大班朋友齊齊用，筍！
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泰式生蝦 $128公仔箱論壇7 ]5 g1 N9 |! y3 @% R 生蝦鮮甜爽口，加上大廚以蒜蓉、辣椒秘製的醬汁，酸酸辣辣，更能凸顯蝦的鮮美。 www2.tvboxnow.com# Q9 L3 `' O. K& k: b$ F

原條香炸魚 $178 $ |& P2 g5 ^  L3 ]. Qtvb now,tvbnow,bttvb足1斤重的新鮮盲鰽魚醃後炸香，澆上以菠蘿、蒜頭、酸子等20款配料熬成的汁，外脆內嫩，酸咪咪好開胃。 / m  `9 B" C& P0 Q( W$ pwww2.tvboxnow.com

馬沙拿羊肉 $168公仔箱論壇9 e# }2 @! m- H7 ^4 I7 [ 印廚之作，原隻新西蘭羊髀以椰奶、乳酪、印度咖喱粉炒香，再加番茄炆3小時，質感腍滑，帶濃重香料味，以印度薄餅蘸汁吃，更滋味。 $ s+ z0 t# S% \% Ptvb now,tvbnow,bttvb

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• 特色拼盤 $198TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) S* N1 M- |# G  G
  統統都是香口炸物，有魚餅、雜菜春卷、扎肉、鮮蝦豬肉腐皮餃等，最正是豬頸肉，醃了一整天，好入味。

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5 f5 U" b5 P- e+ M) B: s6 @$ Zwww2.tvboxnow.comAfter Dark Specials
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' N. T: q2 U: X$ A- p. w) Cwww2.tvboxnow.com時間： 6:00pm~9:00pmwww2.tvboxnow.com7 b  ~6 U/ E, V, m! E. n
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收費： $260/位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, ]9 B7 e2 x8 V, G" l2 C& C' k9 S

. i$ v3 c0 \2 o8 P" b內容： 9洞高爾夫球1次、Erawan Thai $50現金券、Nine Eagles Pro Shop $50現金券。
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0 D! I1 l8 G6 a8 N; O9 ?公仔箱論壇交通： 餐廳設有接駁巴士，途經東涌港鐵站D出口及機場2號客運大樓，須早半小時預約。) y* p5 \$ O% v+ d, t9 ^

3 w0 K8 f* H+ S+ Q+ Y- B0 f- uwww2.tvboxnow.com備註： 所有現金券需於同一天使用。