[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料
9 R5 h) W( x$ r+ Z9 e4 f) S美國安格斯牛肩小扒 300克
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醃料公仔箱論壇0 y  ~% |% y9 C# h+ _8 ?  A
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
! h) j: P' ~  d. i4 {* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 g; l: A) \4 z& z1 X
配料; d. j4 w" l* ]6 p' n! x# e: t) `
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 www2.tvboxnow.com- j' ~6 a( B1 e+ B: N

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做法
! c9 }9 G/ f8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肩小扒切小件。公仔箱論壇" w3 i, I' c! H3 z( m  d

! O" X6 U& m; G$ @% z1 a5 J4 Ywww2.tvboxnow.com2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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4 h# e* T2 F" ]7 o6 H* o3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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