材料
) S9 U/ m: t7 {3 _8 iwww2.tvboxnow.com雞肉（去皮切粒） 1件tvb now,tvbnow,bttvb4 g2 _7 i& `* G% D4 [' M5 g0 p
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 c! L6 }- K( O' ?8 x
迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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蜜桃莎莎汁
: _9 T# j4 C! F* n! ctvb now,tvbnow,bttvb蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量
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做法: W$ ?* |% a- y4 F3 e* c7 p
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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N: E' ^6 f" n% K$ ^6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。
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3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。
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貼士
; c/ P! F; Z- O$ \5 iwww2.tvboxnow.com想令洋葱不那麼硬及辣，可加入青檸汁，令其變得軟身。www2.tvboxnow.com( f- R+ I7 X; f
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發表於 2011-9-8 06:18 AM
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