材料
+ l8 X K5 ^% p4 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋(拂勻) 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 I- O+ _) f) h8 Q/ c
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' l; @. e0 Q: H8 s( t做法
3 c8 U9 g4 L6 y( b- Jtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油,將原條腸煎香,取出備用。公仔箱論壇 I% K9 e) p! \4 p' n
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2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻,下橄欖油再拌勻。8 g" V# L* E6 W5 g! ]. |
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3.燒熱平底鑊掃油,將 1勺蛋液平均加入鑊中,加葱花,煎至半熟時,放上香腸,收中火,把蛋皮捲住香腸成蛋卷,切半上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p% U& `0 M3 D
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蛋皮當煎熟成形便要即時捲起,不然很難捲也難黏合腸仔。tvb now,tvbnow,bttvb; \# x4 L M9 {5 g8 d# B
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