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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料: {" L* Q" y- D: Q1 E
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵
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粟米醬
% }6 B3 H: x/ v' a. B! T4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U  W% Y9 B& E* {
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8 v0 O: ]# ?7 Y! V* O/ M5 {做法
% G- j  J3 x: u0 `  S) O公仔箱論壇1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S& Y% g  @& m9 ~

4 |4 }( F) Z# Q- s- ^+ Mwww2.tvboxnow.com2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。. p( C6 C/ S9 x0 j" K- U( B+ o

' O5 S1 b: z1 V- q% Y, y; R: w3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。
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( M( @' `* H, ?& G4 Z公仔箱論壇4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
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7 C6 F* W/ y3 c' Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 }9 ]2 t, |3 z( z' `' S0 ^# S
酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。
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