頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，及數十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭髮就會變黃、分叉；
$ P# J8 R% w% V; z1 T# L 缺植物油、維生素Ａ、蛋白質和碘時頭髮會發乾、無光澤、容易折斷；缺維生素Ｂ群時會出現脂溢性3 {5 q# Z$ k5 i/ q
皮炎和頭髮脫落現象。因此要想擁有健康的頭髮，僅僅靠選擇好的護髮素遠遠不夠，還需要從食物中
7 x4 {( _+ x* ^. p8 ]5 J, E 攝取合理的營養。www2.tvboxnow.com4 a6 J2 ]5 e7 y' x4 d7 U2 V$ w
8 E4 A; C6 f7 T2 u: v 調查發現，脫髮常見於喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及經常飲用碳酸飲料和酗酒者中。這些食7 A& g: w+ ]! [7 y
品含頭髮生長所需的營養成分較少，且影響毛囊的健康。此外，酗酒過度常會導致胃腸疾病，影響蛋& x7 r3 P' z- f. p' W/ U# T* N Z
白質、維生素及礦物質的吸收，從而影響頭髮生長。有助頭髮健康的維生素如下：
! a( n5 `, [ t, i# b5 c" g公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?5 r# o7 p, ?$ C7 r6 y
●維生素Ａ對於維持上皮組織的正常功能和結構的完善，促進頭髮的生長十分重要，含維生素Ａ豐富公仔箱論壇3 Q9 a9 x/ h" A& r0 Y
的食物有胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次為動物肝臟、魚蝦類以及蛋類( b2 U( x# b! ~: A6 H3 p7 B
也富含維生素A。www2.tvboxnow.com% m& \' k5 E) ?, D3 p+ M! j
' y- a; J3 Y2 d( d+ Q) w公仔箱論壇●維生素Ｂ可以促進頭皮的新陳代謝，維生素Ｂ 類存在於新鮮蔬果、全穀類食物中，如麥片、花生、
& V, O, W. z( N$ [/ S 豆類、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁魚、乳酪中也含有豐富的維生素B群。' `$ s% E5 q. E/ p4 v
" b7 v# R6 _+ l2 B3 N/ _●維生素Ｅ 可以促進血液循環，有預防白髮和促進頭髮生長的作用。它主要存在於核桃仁、橄欖油、
9 N/ t) q% c1 Q7 y: O* c* h& H公仔箱論壇 玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。8 `! Y- v+ j% _4 I! X) _5 s
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●礦物質攝入不足同樣會影響頭髮生長。這是因為鐵、鋅、銅、鈣等微量元素是人體組織細胞和皮膚
, c; t p* n! S; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毛髮中黑色素代謝的基本物質，缺乏這些物質會引起頭髮過早變白。黑色食品則含有較多的這類微量
0 @# I# R/ B7 A! Q+ C: R 元素，常見的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。www2.tvboxnow.com3 }$ }% b u& w( q
+ Q. ^) `5 B; stvb now,tvbnow,bttvb有些東西不僅沒有促進生髮作用，吃多了可能還會脫髮，這些飲食包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) M- U6 c# {$ q; q
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●高醣類食品：甜食在體內代謝過程中會生成大量酸性物質，有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高# K3 q4 Q) j5 N* E# H
熱能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，並使皮下脂肪容易堆積，從而阻礙毛囊的營養供給而易遭致脫髮
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% p2 z# q) O Z0 @公仔箱論壇●油膩食物：肥肉富含動物性脂肪，多食易使脂肪代謝障礙，堆積在皮下的脂肪因而增厚；皮脂腺分www2.tvboxnow.com, K) Z1 B" y: `4 m
泌過盛，導致皮脂外溢，影響毛囊功能而使頭髮易落。此外，脂肪在代謝過程中，也會產生酸性物質3 V: f! w* S h
，影響血液酸鹼值，不利頭髮生長。
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●辛辣食品：辛辣之品如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食品，能耗氣傷津、助熱生
7 C4 l- z0 C1 r l5 f' r 風，可能使頭髮失去滋潤而焦枯易落，尤其是脂溢性脫髮伴頭皮搔癢嚴重者，會加重病情，尤應避免* {/ b! n6 K A5 z
進用。公仔箱論壇/ B. Z5 C. K. X6 y5 Y- A# Q
6 @+ |) v2 U9 ]) x2 }2 P- qwww2.tvboxnow.com●煙、酒：煙會使血液循行至頭皮微血管的功能受到影響，從而對頭髮產生不良影響。另外，酒能釀
' h/ V$ `5 s" h# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 濕生熱，妨礙皮脂腺的正常分泌，進而造成頭髮掉落。
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文章來源：文化生活藝術網 |
發表於 2011-9-13 07:54 PM
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