材料
$ `' P9 z- H% T: l( a- @) R南杏仁 380克、桂圓肉(已浸) 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗, W F4 ^% R# }" n, V4 y
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做法
: `- C% Y2 w' k! C/ J( u) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.薏仁泡水 4小時,備用。銀耳用溫水泡透,去硬塊,切成小朵,備用。
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& m- A9 I; _. ?" k+ [8 `2.杏仁用 1碗水浸 1小時,連水加入攪拌機,按高速攪碎,用煲湯魚袋隔渣,取汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- e! Y. g6 @+ ?# O0 [! Z, C$ i
! v) ^$ [6 V& k, M" |9 P& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把杏仁渣倒進攪拌機中,加水 1碗,再用高速打一次,同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水,加薏仁、銀耳和圓肉,以大火煲滾,加蓋,再收細火煲 45分鐘。
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- {! V1 D5 `- O! l& `( H3 k1 p- z公仔箱論壇5.最後加入冰糖,煮至糖溶化即完成。 公仔箱論壇% M6 Y. Z' L' l G* p
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榨汁剩下的杏仁渣,可拿來做磨砂,磨完雙手會份外滋潤幼滑。www2.tvboxnow.com p% y& a4 K4 k. R% V, @/ ?- N8 n: ^
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