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乾木耳(浸水) 1朵、豆腐 1磚、薑(切片)少許、大豆芽 200克、乾金針(浸水) 40克、雞湯 500毫升
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調味料9 f( O6 P. s3 H9 w6 t
鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許公仔箱論壇% Y! f8 }; \! T& ] h. F
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做法
! A0 h/ l8 t7 G% d2 P( n0 C7 B; N0 J1.木耳切片,備用;豆腐切塊,備用。
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9 ~: }) U& |" I6 I2 \4 z5 ]/ y5 a+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.開中火下油,爆香薑片,下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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( q! N: l# m9 i( Q* m9 @www2.tvboxnow.com3.轉細火,煮滾 15分鐘,下鹽、胡椒粉、糖,盛起即成。 www2.tvboxnow.com" b; k& q Q. @* m( T
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