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成份:
W O( m6 o- N% gtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油 50g
8 X6 f0 o8 k+ l& x7 q3 B, R黃糖 65g
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低筋麵粉 100g
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鹽 適量( r; X9 t4 I" H: {
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$ W! d+ I2 t+ m$ Q5 x6 R步驟:
: E3 S/ U6 R( K) H# k5 Z8 H! Gtvb now,tvbnow,bttvb(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽公仔箱論壇0 f; J0 g. G) b, T2 Q6 \# ~$ T9 @* t$ I
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合.
' {4 h& ^8 D; F& |8 W" E8 j(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓.
, ?1 |& v' ~/ Z5 Mtvb now,tvbnow,bttvb(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模. (用其他鬆餅模亦可)
P" S( P, w+ E4 o: j |7 Ftvb now,tvbnow,bttvb(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可. |
發表於 2007-10-8 09:58 AM
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發表於 2007-10-8 09:16 PM
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