:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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6 e" o7 C9 h2 _7 {8 X) p' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D$ y: M3 m* X" E
材料: www2.tvboxnow.com4 u; S, S; j6 b4 t
公仔箱論壇1 ~: P; M4 R4 E4 k! w( O* x
A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
9 t$ [& {4 p" ], S# A. m公仔箱論壇 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克 www2.tvboxnow.com/ H1 R0 u1 k: P6 y K6 Z
B.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 ! X1 V5 ` l' J2 ?# m/ ?
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克
! x0 X4 s3 {9 P* d$ l公仔箱論壇D.裝飾用:焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
* t2 m4 h$ g$ }0 w# m; ctvb now,tvbnow,bttvb作法:
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! W( s5 ]9 u9 B將砂糖及杏仁膏打軟,再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻 www2.tvboxnow.com L" u# F7 s/ J# |$ d, E2 K( m5 P
將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩,加入(1)內,再加入奶油拌勻,
* ]% z: j' L4 b# N- q& x- `公仔箱論壇再入B項材料拌勻,倒入長條形烤模,180度烤約25至30分鐘 www2.tvboxnow.com8 |: x3 M5 c3 n
C項材料加熱拌勻,淋於烤好之蛋糕上,並擠上巧克力細線條 公仔箱論壇* h% |& I8 ~0 \# B2 E7 }
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |