[西式食譜] 香茅椰子飯

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材料
0 z1 \* @2 k( o/ F1 W$ ^' ~8 w) [2 _* V雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ]1 @& v; d3 H5 w) o

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O' g: g% W! }
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。5 A. V% A& i- G9 t2 d8 C+ y

8 K. _6 G- u  U: H; |, c: @! N2 h8 a2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( j' ]  X  z" f- o$ x9 T

9 m% [4 b% }' F$ cwww2.tvboxnow.com3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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