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& x% h3 ?- Y! V1 S- [5 U: L9 Ktvb now,tvbnow,bttvb香橙乳酪雪糕
' }' C0 x! H& z& E1 q9 g2 btvb now,tvbnow,bttvb | 材料：
0 S0 T% l/ t3 l7 B8 _蛋黃 (打散)3 隻tvb now,tvbnow,bttvb% K# M$ p# @# {7 W# V
糖3 湯匙
: t+ D: `+ X' ^www2.tvboxnow.com忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r7 F. |8 Z) d7 b' `# B
純乳酪500 毫升/ Y1 U! s6 F3 G+ K, v
砂糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! m( n1 V6 C( L$ l
香橙香油數滴
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. }& w( V: ~6 e9 I, C7 c做法 :www2.tvboxnow.com' @, b, J. }6 S |% P1 M3 d C
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
% o( O3 N3 f1 E* P& B$ b5 ]2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
; F4 E( S# A. \8 o' o1 c z2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後加入雲呢拿乳酪攪勻。
. n5 E* i- B" D. `- X" H, m1 d: w3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- T$ _! ~7 y/ f
1.可配朱古力醬。
d1 M- M4 Q2 l' S1 ]7 atvb now,tvbnow,bttvb2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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