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香橙乳酪雪糕www2.tvboxnow.com& }7 |+ y6 a4 r3 ^
| 材料：公仔箱論壇6 R& ^/ q1 W; Z5 g0 v8 Z3 u$ z+ K; y
蛋黃 (打散)3 隻
+ X* p& |( k3 f8 n- U- n+ X/ B7 I糖3 湯匙 ; F( Y! C% g/ y8 Q- D
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
7 E" E* D4 t; I. T- Z& W k+ [純乳酪500 毫升
* A3 R2 q% M- u; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖適量
4 [! u3 k$ `& S0 ]2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙香油數滴
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% Q. k( L" s; }+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :www2.tvboxnow.com; W! G$ H: H0 D7 j! y
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
. Z5 I6 E/ }- C; `5 q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 ) w$ V, X/ Z. c! n! o& `0 M0 u
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
9 N- @% X% R+ X! h/ ^. f Cwww2.tvboxnow.com3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* o2 n u' ?) A: R7 `
1.可配朱古力醬。
9 F2 r# F+ w! N& d# e* n3 [2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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