[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb" `6 j; a* q1 \

材料：  W' Y: ?, @" q* e9 |) g4 j/ T 蛋黃 (打散)3 隻 7 H4 l/ c  w) B9 S1 h9 s! z3 w! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3 湯匙　公仔箱論壇' [9 Q- G& E% Q5 X  I 忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升 5 W  ~& n/ x5 `# s9 r7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純乳酪500 毫升 : t6 p! Z0 W0 B0 U: I+ D/ n( S0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖適量 5 H" i( ^3 N) A7 p- n2 T4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙香油數滴+ E& B' ~. h% d2 x4 D) x/ c

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做法 :
/ }0 }: N9 E+ p/ j, C" y- `! }; \1. 蛋黃與糖打至奶白色。公仔箱論壇! Q% m0 ?; l# ^* h0 y2 J
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
" S* I* I, N3 J0 X' t2 E7 @tvb now,tvbnow,bttvb後加入雲呢拿乳酪攪勻。' G6 J) g, e' r) Z
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
: e5 y, f/ u! Cwww2.tvboxnow.com1.可配朱古力醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 U! Z  t5 _; s- b
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。