下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 5 s$ t5 A# ~' Y7 i! _2 j* A% z
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櫻花蝦拌飯（飯糰）
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2 w5 P) v' J3 u1 Q9 M公仔箱論壇【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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6 ^8 |! P4 z9 K g( N) l7 j# _【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 . L* D" i. H7 H7 M) t# P+ v
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義大利香料鮭魚
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【材料】鮭魚、義大利香料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ` z- [5 Y: {* h" m0 l/ {7 n: M- V
5 G3 B* E4 ]" ~; x! Z$ w【作法】
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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: k% P6 J! S9 @& C* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】 8 [* a: _: n: s4 u
/ s4 e# A5 |3 |9 i: s& g) n+ F8 z' _公仔箱論壇1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 1 I9 l) }2 m( B$ ~! `& I
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
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x" ^: p5 S4 N$ Y+ owww2.tvboxnow.com雙豆排骨湯 # ~# F' s& }: y+ w
4 Q' r# u1 C/ @$ X) F H【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小
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火燜熟即可。
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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' Y5 N, I: S& M: L4 H/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^: B: C4 s% b, V K. M鮮果雞丁 4 P) \/ e6 w' F' g2 x; p
0 I3 ?9 `% ~1 l5 s! E- E9 Btvb now,tvbnow,bttvb【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 & A9 V+ q4 u5 k( c- p" R
. P9 b8 N7 P2 ]0 T5 q% v% gtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】醬油、糖、香油、蒜 公仔箱論壇, A9 o9 c4 i9 v2 k
2 N. n5 z6 l1 l1 S. atvb now,tvbnow,bttvb【作法】 www2.tvboxnow.com5 [, [; u8 B: o3 K8 H' L
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1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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! ~: W/ x; H5 Q* O公仔箱論壇2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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5 ^7 w0 ^* W6 n6 S$ }www2.tvboxnow.com【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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8 Q- h* P& Y* t: M! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔蓮藕煮
, n) E. O: X% y3 l, N$ T. D# j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 k' {% }# R' E7 A
【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 公仔箱論壇! o3 z+ a) b9 C6 z! N# x! {
3 v0 R$ r0 ]& O4 _$ j5 P5 M4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】味淋、醬油、醋、糖 $ U: g) a; l7 i* T8 ^# }
$ E8 t* [ X% K7 F# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 / C! Q1 ?6 Z7 U* z% U" J
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。
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9 y% S/ e" ~: w" p: P4 N( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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# s% C* z3 x; r, [6 s4 \# S! D3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】 公仔箱論壇9 d5 b& F% O0 F" z! f
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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# g8 N9 h. g9 z( Z9 A重者食用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 G1 S2 J( Y8 I2 u# H
7 F3 d6 }1 l: s L% Y8 r$ P公仔箱論壇2.乾香菇富含維生素D。
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, h& s. i2 ^8 C" h- F0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 f0 b4 N2 c; ]# h* t5 T
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時蔬烘蛋
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 . K; c% U9 ?9 z1 [
; r( M! ?7 u7 Z( c( ]) @tvb now,tvbnow,bttvb【作法】 - s- T( Z' l! N8 S8 X' _+ h6 i
# K- T) j2 h. O+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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1 b1 P: s6 M+ A3 f+ E# r9 Lwww2.tvboxnow.com2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
0 K6 y. w0 H0 U, o- t2 L! }6 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w( [/ h: f& \1 a: z1 [% z) o& F
【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e k% x/ \' Y8 W! V: K4 O
- b1 W" q; b; ` n- O9 y/ `) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含維生素D。 www2.tvboxnow.com" r* l9 C, V: O; f9 k B2 j) B$ l
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涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油
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【作法】
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M1 ], f- T: h2 I公仔箱論壇1.四季豆去頭尾，切長段。 www2.tvboxnow.com/ R- u# b* ~8 P: w ]; I5 l
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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7 H* n! G6 R# x L- S3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! H+ k* g& g/ N7 _
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 www2.tvboxnow.com5 Y2 L# V/ f) q7 Y% g
1 D: ]/ D3 M. Y$ h公仔箱論壇用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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