秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！www2.tvboxnow.com* O, V- f0 f4 J& l1 U$ L2 c
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糖：熱水=1： 2% z, }* X+ @. G s
1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。: k, g2 c* M9 d6 Y. s
 
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浸入栗子
! o3 n# A) E" r1 h7 e% jtvb now,tvbnow,bttvb2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。$ L3 q( r X0 [" P6 O# a8 r" J
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3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。www2.tvboxnow.com( l4 m. I0 T `. y, z6 h
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
