酸辣湯[8P]www2.tvboxnow.com, l$ q B3 A9 N
6 Y t; X: r; Z3 p* Z+ Z( q# Z/ X酸辣湯[8P]
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用 料：
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豆腐 | 一塊
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鴨血 | 1塊( _1 C! J2 [: D( A# f5 F
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香菇| 少量公仔箱論壇. b8 b3 j- q! d# l0 o( L) M
: p0 v$ }5 F, a8 F公仔箱論壇 香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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雞蛋| 一隻 . I- ~2 u! A/ _' Z4 M. W9 j
: i) F' l/ g- [ ]* s& Q  公仔箱論壇' x4 c/ A3 } [7 o: n
, |1 A( v4 N5 L4 ~* F# i ?* s公仔箱論壇 把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。
2 r, u7 v/ a9 U: g( d1 O/ L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f$ ~! U) p4 {, e7 k* j2 U
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& F7 k1 \' {+ p% `公仔箱論壇 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M$ @/ [3 u8 `; W3 e e( ^* f5 Z4 {7 p
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1 Z; M2 Q% \, d6 e7 b" D 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水tvb now,tvbnow,bttvb/ w& |4 ^! E, Q( {7 G1 Z: M
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將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。
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# g2 K {0 c% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。公仔箱論壇1 O7 [( E H ~ A- h4 E" F
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$ a' c$ a# V z& }3 ?. r公仔箱論壇 攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。
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" D3 F( e+ f* a& h( F9 g Ewww2.tvboxnow.com 把雞蛋打好，備用。
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在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌，
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直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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