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[中式食譜] 酸辣湯[8P]

酸辣湯[8P]
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酸辣湯[8P]
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  用 料:tvb now,tvbnow,bttvb9 r& {, m' t3 ?0 L
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  豆腐 | 一塊tvb now,tvbnow,bttvb; S6 [/ t2 u4 Y; F: g9 _: R
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  鴨血 | 1塊tvb now,tvbnow,bttvb) ~# t' N$ Q! A6 `

: p/ a% K7 K  f. ^  香菇| 少量# o$ p5 W. X- e6 l* v3 i
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  香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量 tvb now,tvbnow,bttvb9 e1 d' p- e* a) X8 A4 r* @

% g1 T- E: K/ j' z- a. ^, lwww2.tvboxnow.com  雞蛋| 一隻
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8 ?! Y$ Y# y) N$ c* w7 K9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把紅蘿蔔,青瓜,香菜、韭黃、香菇,洗乾淨,切粒,備用。
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, p& x4 h5 _; d' @7 X7 owww2.tvboxnow.com  豆腐塊和鴨血塊洗乾淨,切成粒,備用。公仔箱論壇" x# N$ V/ Y6 ^
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  鍋中燒水,把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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  將飛過水的材料撈起,瀝干,備用。
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9 M( w4 R- @6 h0 Z' e& u6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  先在鍋總放少許油,放入干辣椒炒至酥香,加入高湯,把飛過水的材料放到鍋中攪拌。
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) Z5 S4 U8 s# x% L* y  攪拌均勻後,再放入辣椒油,加入芡汁,再攪拌。5 R+ h; m! ]3 w5 m
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  把雞蛋打好,備用。
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" X: X2 L! V/ g4 mwww2.tvboxnow.com  在倒入酸辣湯的同時,把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中,不停攪拌,
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- Q+ Y# Q/ h. e. X公仔箱論壇  直到蛋液變成絲為止,灑上蔥花作裝飾變可上桌。
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yummy yummy!
thank you very much
thank you very much......very nice
Another version of hot & sour soup, I'll try it also. Thanks!
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