[旅遊資訊] 平民版高地　亂口好味食

台北巴特婁之家放大圖片 ( F2 N5 z4 g# k+ G

■入口處便是巨鯨魚尾，好型！

/ C$ s$ {* }( T& T2 S& q" e

最近，你的味蕾已不再停留在阿嬤的古早味，而是在食物中加了幾分藝術氣質。走到小巨蛋附近的驢子餐廳（ L'idiot），店內的馬賽克裝置藝術即時讓我想起巴塞隆拿建築師 Gaudi高地，進門有巨鯨尾巴迎客，接着是藍色波浪形吧枱，另一邊則有如巨大烈燄紅唇般的火爐，讓人置身 Gaudi的巴特婁之家（ Casa Battlo）內。更意外的是，這餐廳原來是留學海外的台灣人主理，菜式主打創意歐陸風，但用台灣季節食材，如宜蘭有機櫻桃鴨、烏魚子等，以現代與傳統烹調方式呈現。此外，這兒菜式創新，以相同材料配破格做法，如宇治金時中的紅豆醬變紅豆雪糕、綠茶雪糕變綠茶棉花糖，中間夾着柑橘脆餅，大廚務求把口感大兜亂，卻美味得叫人感動。
公仔箱論壇0 }& Y/ O/ m# h4 @' ^
放大圖片公仔箱論壇- N6 P2 ^- d) [+ Y# F. p/ e

■亂版宇治金時，用原有味道：綠茶、紅豆和番薯，配上新口感。$81

公仔箱論壇 h: N8 K! B- @% M, h. V/ |
放大圖片

■採用有機宜蘭櫻桃鴨胸，配香橙跟紅酒醬汁。$156TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P8 y7 |& i. y/ P0 J) y6 R

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% i" m M$ K# l0 n5 p8 ]) `0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# k" O! n- f
公仔箱論壇, g5 _4 m- X. g+ L9 J4 h3 R

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]& Y: a) X" ?9 y+ ]1 W
a.驢子餐廳潮人 Show Off地' X) S/ u( A$ @, a. k
' u- o+ c& Q& t+ g5 _) r4 W ^7 B
近年信義區大革新，你變得更高貴時尚， W Taipei的進駐，更成為型人朝拜之地，還未上 10樓的酒店大堂 check in，就必先要在 facebook「打卡」，連黑人與范范也在 W Taipei舉行婚禮。 W是潮的指標， to see and be seen是酒店的特性，在 10樓到處可見打扮型格的潮人，愛躺 Woobar或泳池 Wet，盡情 show off。走上 31樓又有 W首家中菜廳紫艷及酒吧，以玻璃做間隔，全開揚設計就是要讓你晒命。沒準備而來？ Woobar旁邊便有間 W Store，搜羅了各地年輕設計師作品，讓你即時大變身。 W客房總是滿有驚喜，型格的設計不用多說， Mini Bar亦改用籃子設計，內裏除有波板糖、朱古力等零食外，還有面膜、絲襪及遊戲機等，細心得叫人意想不到。酒店內還有一位 W Insider Charlie，她不只提供台北的最地道資訊，還會想盡辦法為客人實現夢想。

放大圖片 www2.tvboxnow.com7 R4 J! q0 t% p3 t

■ 31樓的紫艷酒吧，牆上的「眼睛」，從不同角度看都有如向你眨眼。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f( L# {5 s7 Y0 ^1 E# H" a' G: r
www2.tvboxnow.com0 E; ]: K# p& u4 ^, X
tvb now,tvbnow,bttvb; m/ M1 e( c' M& P8 `
放大圖片公仔箱論壇 B1 o. \) _0 w% H9 ^

公仔箱論壇/ V# f0 X* N  v. ~; b. S" ?
■ 10樓的 Living Room設大圓椅，讓你隨時躺下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W  Q) Z/ U! e* s2 x$ Y- ?! [
www2.tvboxnow.com9 P' }/ M8 q0 b7 d5 x
0 L# F% J& D$ B$ n. Y4 O

tvb now,tvbnow,bttvb/ A. ?. `/ \! e- q2 X3 C8 b  N
公仔箱論壇/ i( y: X% N) T/ l0 L. T, x
放大圖片

www2.tvboxnow.com8 U* b/ m( w" |$ J/ G: f
■鵝肝慕絲與話梅汁製成果冰，酸味平衡鵝肝的濃香。$156" k v/ t1 a. u6 j4 ~9 U8 @# W

公仔箱論壇0 Z0 u, W9 u9 }0 G& d$ i
放大圖片 ( F8 p# a# g! r% ]7 V9 P

■在 W Store可找到由 Strida為酒店設計的單車。

9 m$ ?! A# [! Y& ?. J; g

( | f1 B1 w2 [ R
% F. K4 t8 F5 o( v
放大圖片 www2.tvboxnow.com5 }/ f |( F/ V* j- }

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A4 c5 ]. ?6 G, A, O% S2 J
■提供露天 BBQ的池畔酒吧，以白雲做座椅，見到都開心。tvb now,tvbnow,bttvb4 l# C. E; u' H" k" |4 o6 n L

! O8 J2 n! I- K8 T

放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L5 K& b# y2 |9 l

3 Q& g9 `/ a* Q
■客房設計型格而不浮誇，靠窗的椅子讓你可俯瞰全景。
4 d3 l- a, n1 }' u/ ~; ^% D: t

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T: J4 i7 e7 {, ~+ F) S
% n3 N, k/ ]# V# g% x D& \

b.W Taipei6 O% d- L# X. b% Q. w2 _
地址：台北市信義區忠孝東路 5段 10號
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F& K% t1 i f! P
全法第一朱古力( ]( P4 a3 l* P4 G' m0 e- B
放大圖片

■煮熱朱古力最講求溫度控制，朱古力師全都經嚴格培訓。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V% y6 a1 G0 z! e
tvb now,tvbnow,bttvb# @, ?' W' L4 B, ]2 j# r' S8 h

繼米芝蓮三星 L'Atelier de Joel Robuchon及天才甜品大師青木定治進駐後，法國朱古力名牌 Jean-Paul Hé vin也來開店！這家被法國《 Le Figaro》評選為巴黎第一的朱古力品牌，所有食材均由法國空運到台，店內除設朱古力專櫃，旁邊還有一家朱古力吧，讓你在最佳溫度下品嚐朱古力：有薄脆的黑朱古力包着桑莓，甘酸味各有層次；也有牛奶朱古力中夾上榛子，質感幼滑，難怪一粒也要$27。店內所有熱朱古力均即叫即煮，由經培訓的朱古力師烹調，當中還加入抹茶、桑莓及薑等味道，再配一口法國運來的 macaroon，就最完美！

放大圖片公仔箱論壇: P6 F5 p5 Y5 c9 H6 i

■即煮的熱朱古力可加抹茶、桑莓及薑味。$94
- z& _: F* {3 \( F% |

7 s4 K' H; c) E; p2 G. T
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb4 M! U& |- u" ?" k, t8 w9 Q

■ Macaroon有開心果及法式焦糖布甸等味。每粒$37

www2.tvboxnow.com* f& s" u/ S9 Y/ G7 m
% `1 [. b" R. w, J" e; k9 b
www2.tvboxnow.com8 u8 h+ K( F6 g& z
$ Q: x; e" s5 L" M$ g/ y0 o

tvb now,tvbnow,bttvb+ a" v. d5 m6 [- {" E# H u- }5 O
c.Jean-Paul Hé vin
地址：台北市中山區中山北路二段

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 10 元 功勳 + 10 點

civicboy1969

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[旅遊資訊] 平民版高地 亂口好味食

[旅遊資訊] 平民版高地　亂口好味食