[中式食譜] 咖哩南瓜醬拌麵

marcus0828

咖哩南瓜醬拌麵
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材料：
  c" v( D9 R6 t5 O. h0 w( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔬菜麵150克 公仔箱論壇1 ]* }" ^+ _: W  V. e
2.番茄丁1/2顆 % n+ o0 [/ w" U# ^
3.新鮮九層塔2葉公仔箱論壇" t! U- l0 E# V1 }# }- i$ i
4.咖哩南瓜醬3大匙
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做法：
" T8 u& e1 R- Q! e7 e& s1.將蔬菜麵放入滾水中煮熟，撈起瀝乾放入碗中。
4 Q6 l6 C& S0 p, a6 k) J2.鋪上番茄丁及九層塔，淋上咖哩南瓜醬即可食用。1 w* D; K( V3 d  P' Y9 O

& H0 ?& w# w* [1 u6 W咖哩南瓜醬
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) F# m* F5 k. I1 p! }材料：南瓜200克、椰漿150㏄
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調味料：
% n+ B/ D0 Z( f) ywww2.tvboxnow.com1.椰糖2大匙、魚露1/2小匙
3 e- o) c  ]7 \. Q# z2.泰式黃咖哩醬2大匙、油1大匙
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做法：公仔箱論壇% J) l1 l& j# T, r( i) z1 A$ x* g
1.南瓜洗淨不去皮，切小丁。將椰糖、魚露、泰式黃咖哩醬混合拌勻。" x; x& @% i. F6 S, k) _9 ]  s/ _
2.鍋中放油燒熱，將南瓜丁炒香，並倒入已混合拌勻的醬汁。www2.tvboxnow.com, U2 s( K; y- S5 a
3.用小火慢煮10分鐘，直至南瓜軟化，待咖哩南瓜醬冷卻後，再淋上優格。