蕃茄咖哩炒肉片" W1 o5 _7 R) K- B
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! N( S4 K* O8 T+ A+ A% ?& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F: I, g" i$ H, r; Awww2.tvboxnow.com【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L$ @4 H$ K Y ]: R
牛薄肉片 150公克 公仔箱論壇9 r& G: x" W/ J
蘆筍 3支 5 b9 g# u1 C9 M r
大蕃茄 1顆
# y' P3 |4 v6 F" J, P% p蒜頭 1顆 ( Y2 O. E: S% J
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【調味料】
! P; {" X6 z ]! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 18㏄
& Z3 I5 |8 Y. N5 \5 v) L1 ctvb now,tvbnow,bttvb酒 15㏄
) f ]0 G8 g+ y$ ]% s糖 6公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 E* w. b% i- H5 z) K! o" q! h
鹽 少許
7 o. g( |9 Q1 d6 s咖哩粉 5公克
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- U) E/ W" d2 X& @tvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 www2.tvboxnow.com7 C5 n5 f5 l7 h9 }0 Y* S
酒 1小匙
, x6 q3 G! f0 [9 htvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙 : Q, v; o/ J( h$ t
咖哩粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 \! X8 H9 p3 M$ f
太白粉 1小匙
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; B$ M$ i3 K1 r$ |5 y" B【作法】： - }" n5 D. ~8 `+ c5 x
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L4 f0 R) X# t& ]) W
% D, m" f0 p* |. D, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E9 v; i$ j2 g8 b* {
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3.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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