材料
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田雞 1/2 斤 tvb now,tvbnow,bttvb* ~- h6 i' I5 h; r" X
薑(切絲) 2 片 www2.tvboxnow.com5 l; B% ]& q! L0 S6 h
蔥(切度) 2 條 www2.tvboxnow.com5 L6 N! S' @. u, |& K4 |9 J9 U
米 1.5 碗
q+ n) z: L& a. u" x2 d" Z* U2 k/ S& W& \公仔箱論壇水 2 碗 公仔箱論壇2 y" R) x1 Q" K, k8 {3 R4 {
Z1 Q5 V' v( C0 @3 e8 M R5 A6 f, [www2.tvboxnow.com調味料: tvb now,tvbnow,bttvb8 ~; J$ f$ n. B K5 L2 c1 t
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鹽 1/2 茶匙
* p! E( D: b4 W* A9 T9 L5 Y% y糖 1/2 茶匙
, B: H1 F! i. R, p( v0 o- B油 1 茶匙
! j+ \+ ?4 C% D花雕酒 2 茶匙 + B8 r. Q, F2 c8 {
生抽 2 茶匙
$ H* p+ x# ]& w) f2 |, A生粉 2 茶匙
9 @2 x; N$ y; l* U6 W1 u( s: k# Z" [tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* u! `& N+ Q1 ^5 }5 e: [' ^
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 H4 o! H. @3 l4 B2 `
製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 v$ |! B5 p h0 _! s6 V+ j
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: t3 O0 o. o2 H! L ^
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
. x' }" _" S! O/ G; x3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
" B. r. w6 e" ~6 k P4 B* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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